باشگاه فرهنگی ورزشی تکواندو ثامن الحجج (ع)

امروزه بحث های فراوانی بین متخصصان تغذیه در مورد زمان مصرف پروتئین، میزان مصرف و بهترین نوع پروتئین برای استفاده، خصوصا برای ورزشکاران وجود دارد. میزان مجاز و توصیه شده (RDA) پروتئین برای افراد بزرگسال و معمولی جهت حفظ توازن نیتروژن روزانه ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. توازن منفی نیتروژن سبب شکسته شدن پروتئین عضلات(تحلیل عضلانی) برای تولید انرژی می شود. میزان نیاز گروه های خاص نظیر کودکان، زنان شیرده و حامله به پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نسبت به افراد عادی بیشتر است (برای مثال زنان حامله به ۱.۱ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و زنان شیرده به ۱.۳ گرم پروتئین نیاز دارند).

ادامه مطلب

برچسب ها : تغذیه ورزشکاران
دسته : علم تغذیه,ورزشی

تاریخ : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴ ساعت : 10:43 بعد از ظهر